アカデミー生は、魔法等使えますか？

サイトに記載がないことなので、特に規定はありません。 魔法が使えるのなら塔の魔法使いか野良魔法使いのいずれかです。
その上で、野良魔法使いがアカデミーに入学している、塔の魔法使いが一時的にアカデミーに入って何らかの研究をしている、等、理由付けはご自由に創作してください。